😵 ВСЕ ПЛОХО: цены на курочку многократно вырастут в ближайшее время Прогнозы экономистов, включая доцента ИМЭС Люзу

😵 ВСЕ ПЛОХО: цены на курочку многократно вырастут в ближайшее время Прогнозы экономистов, включая доцента ИМЭС Люзу Байгузину, указывают на повышение стоимости на 10–25% в зависимости от периода сравнения и категории продукции Рост цен по категориям продукции ► Тушка бройлера: +18% в годовом выражении, до 185 руб./кг; ► Филе куриное: +24%, до 307 руб./кг; ► Фарш механической обвалки: +40%, до 98 руб./кг (используется в колбасах и полуфабрикатах); ► Региональные различия: например, в Новосибирске за два года курица подорожала на 19,56%, что выше среднероссийского показателя (14,88%) Причины: удорожание кормов, повышение коммунальных тарифов, инфляция и спрос