Тюменская областная дума потратит на фуршеты 1,3 миллиона рублей Тюменская областная дума разместила тендер на организа

Тюменская областная дума потратит на фуршеты 1,3 миллиона рублей Тюменская областная дума разместила тендер на организацию кейтеринга для приема официальных лиц и VIP-гостей. Согласно информации, опубликованной на портале госзакупок, на эти цели планируется выделить 1,3 миллиона рублей. «Обеспечить оказание услуг по организации питания (с обслуживанием официантами) официальных делегаций, групп или отдельных лиц, в том числе обслуживание юбилейных дат, торжеств, праздничных мероприятий для ветеранов. Начальная цена: 1 300 000 рублей. Срок контракта: шесть месяцев», — говорится в документах. Отмечается, что место проведения банкетов должно быть в центральной части города. При сервировке столов необходимо использовать фарфоровую посуду, а также льняные и хлопковые скатерти. В меню фуршетов, которое было согласовано заранее, включены деликатесы из рыбы, такие как муксун, лосось и щекур, а также разнообразные бутерброды, канапе и изделия из теста. Гостям предложат мясные деликатесы, в том числе нарезки из языка, буженины и карбоната, а также сыры «Маасдам», моцарелла, «Дор блю» и фрукты, подаваемые вместе с ними. В качестве горячих блюд будут предложены запеченная свиная или говяжья вырезка, куриные котлеты, рыбные стейки или индейка, например, под миндальным соусом. Среди супов можно будет выбрать борщ, солянку, уху из муксуна и лосося или куриный суп с лапшой. Разнообразие салатов включает в себя восемь видов, от «Цезаря» с креветками до овощного салата с авокадо. Кроме того, на столах будут представлены различные десерты, такие как пирожные, конфеты, выпечка и моченые ягоды брусники в желе. В качестве напитков предлагаются соки, чай, кофе и вода. Новости без цензуры (18+) в нашем телеграм-канале t.me/+uKKfTWHkJchlNjgy