Мороженое в России подорожает этим летом

Эксперты прогнозируют рост цен на 5-10%. Всё из-за повышения цен на сырьё, упаковку и транспортировку. «Цены на мороженое этим летом 2025 года будут расти, потому что стоимость сырья, упаковки и логистики продолжает увеличиваться. Уровень инфляции оказывает значительное влияние на ценообразование всех товаров, включая мороженое. Хотя в последнее время инфляция стабилизировалась, производителям необходимо учитывать этот фактор при формировании цен. Летом наблюдается традиционный пик потребления мороженого, что создает условия для повышения цен производителями и продавцами. Потребление мороженого растет независимо от уровня доходов, так как продукт воспринимается как доступное удовольствие. Тем не менее чрезмерное повышение цен может привести к снижению объема покупок среди чувствительных к ценам групп потребителей, что окажет негативное воздействие на объемы продаж отдельных производителей», — отметила кандидат экономических наук, доцент кафедры экономики и управления ИМЭС Люза Байгузина. Сейчас средняя цена пломбира в вафельном стаканчике составляет около 65 рублей.